Rogatica Home Page

Switch to desktop Register Login

Welcome, Gost
Username: Password: Remember me

TOPIC:

Odgovor:Fikrina kuhinja 13 years 4 months ago #11435

  • Mare
  • Mare's Avatar
  • Offline
  • Platinum Member
  • Platinum Member
  • Objave: 1478
  • Thank you received: 1
Evo Irfo pa prijatno

Please Prijava to join the conversation.

Odgovor:Fikrina kuhinja 13 years 4 months ago #11537

  • Mare
  • Mare's Avatar
  • Offline
  • Platinum Member
  • Platinum Member
  • Objave: 1478
  • Thank you received: 1
Evo za sljedece ljeto kako bi mogli goste posluziti lubenicom:woohoo:

Please Prijava to join the conversation.

Odgovor:Fikrina kuhinja 13 years 4 months ago #11543

karpuza za deset.svaka cast na srpljenju za ovakav izgled,i naravno aranzman

Please Prijava to join the conversation.

Odgovor:Fikrina kuhinja 13 years 4 months ago #11548

Mare napisao:

Evo za sljedece ljeto kako bi mogli goste posluziti lubenicom:woohoo:


:) A Boga mi i jagodama.:woohoo:

Please Prijava to join the conversation.

Odgovor:Fikrina kuhinja 13 years 4 months ago #11554

-
Evo i Harisove kuhinje sa stare stranice:) :




Sad je gotovo na stolu.





Gdje Bosanke mogu bez domaceg hljeba?





Svi na okupu:)

Please Prijava to join the conversation.

Last edit: by ponekad ovdje.

Odgovor:Fikrina kuhinja 13 years 4 months ago #11780

  • Mare
  • Mare's Avatar
  • Offline
  • Platinum Member
  • Platinum Member
  • Objave: 1478
  • Thank you received: 1
Gulas od gljiva
Potrebno :
500 g razlicitih vrsta gljiva,
1 zelena paprika,
2 kasike ulja,
3 kasike mljevene slatke paprike,
1 kasicica majcine dusice,
1 dl slatkog vrhnja,
1 dl kiselog vrhnja,
1 kasika brasna,
so, biber, vegeta,persun

Postupak:
Gljive ocistimo i narezemo, paprici izvadimo sjeme i takodzer je izrezemo. Papriku proprzimo na ulju. Kad postane staklasta, dodamo joj gljive i sve przimo oko 2 minute. Zacinimo slatkom paprikom, solju, biberom ,vegetom, majcinom dusicom, slatkim i kiselim vrhnjem. Pustimo da se jelo polako przi 15 -20 minuta. Naposljetku dodamo brasno umuceno u malo vode i pustimo da gulas malo prokuha. Prije nego sto gulas iznesemo na stol, pospemo ga nasjeckanim persunom.

Please Prijava to join the conversation.

Last edit: by Mare.

Odgovor:Fikrina kuhinja 13 years 3 months ago #12006

  • Mare
  • Mare's Avatar
  • Offline
  • Platinum Member
  • Platinum Member
  • Objave: 1478
  • Thank you received: 1
Rostilj

Vjerovatno ste u vrijeme suncanih dana rijedze u kuhinji a malo cesce u prirodi i na svejezem zraku -rostiljanju.

Meni licno sa rostilja pored mesa su najdraze paprike i sampinjoni(glive) a naravno grilati mozete i druge vrste povrca ,odeberite sami koje volite .

Please Prijava to join the conversation.

Last edit: by Mare.

Odgovor:Fikrina kuhinja 13 years 3 months ago #12008

  • Mare
  • Mare's Avatar
  • Offline
  • Platinum Member
  • Platinum Member
  • Objave: 1478
  • Thank you received: 1
Na kraju poslije przenja na stolu to izgleda vako.

Please Prijava to join the conversation.

Odgovor:Fikrina kuhinja 13 years 3 months ago #12479

-
Evo nesto iz njemacke kuhinje, jedan ukusan, osvjezavajuci desert koji pravim cim pocne sezona rhabarber-a, a to je ovo vrijeme sad, i sve dok traje.







Rhabarber slojeviti desert


Potrebno je:

700g rhabarber-a
1 puding od vanilije
60-80g secera
4 kriske dvopeka
125g mljevenih badema
200g slag pjene
kesica vanillin secera

Rhabarber, ocistiti, isjeci u male komadice i u malo vode na tihoj vatri deset minuta dinstati. Puding od vanilije pomijesati sa cetiri kasike vode, rhabarber-u koji se dinsta dodati i pustiti da prokljuca. Dodati secera po zelji i ohladiti.
Dvopeke dobro isitniti, pomijesati sa mljevenim bademima i u tavi na srednjoj temperaturi preprziti bez dodatka masnoce. Dvije kasike secera umijesati i ohladiti.
Nakon hladjenja slojevito servirati u staklene posude za desert, prvo ohladjeni rhabarber, povrh dodati ohladjenu smjesu dvopeka i badema i na kraju preliti sa slag pjenom.

Please Prijava to join the conversation.

Last edit: by ponekad ovdje.

Odgovor:Fikrina kuhinja 13 years 3 months ago #12485

Jedini kolac da nije od cokolade a da ga volim je tart od rubarba,francuski specijalitet.Pitacu ponovo mamu kako pravi pa cu jednom napisati recept,:blush: sad ne umijem jer to ona uvjek pravi mahsuz za mene.

Please Prijava to join the conversation.

Moderators: Mustafawebmaster
Time to create page: 0.050 seconds
Powered by Kunena forum

Ucinimo nesto za nas grad... Ne zaboravi Rogaticu ... www.rogatica.com

Top Desktop version